Note olfactive

Agarwood, cunoscut și ca oud, are un profil lemnos profund, rășinos și întunecat, cu nuanțe afumate, balsamice și uneori animalice. Este apreciat pentru intensitatea și complexitatea pe care le aduce parfumurilor orientale și lemnoase.

Akigalawood aduce un caracter lemnos condimentat, fumuriu și pământos, cu fațete de patchouli și piper. Este o moleculă derivată din patchouli, apreciată pentru relieful ei lemnos modern.

Aldehidele aduc luminozitate, efervescență și un caracter curat, uneori ușor metalic sau cerat. Sunt folosite pentru a amplifica florile și citricele și pentru a crea impresia de aer și strălucire.

Aluna de pădure conferă o aromă caldă, prăjită și ușor dulce, cu nuanțe de patiserie. În compozițiile gurmande, poate sugera praline, creme de nuci sau alune proaspăt coapte.

Ambra este un acord cald și rășinos, construit de obicei în jurul labdanumului, vaniliei și benzoinului. Are un caracter dulce, balsamic și învăluitor, un acord clasic care dă parfumului o bază caldă și de durată.

Ambrette are un caracter moscat, fin și ușor fructat, cu nuanțe florale și nucate. Extrasă din semințele de hibiscus moschatus, este una dintre puținele surse vegetale naturale cu miros apropiat de mosc.

Angelica are un profil verde, aromatic și pământos, cu nuanțe ierboase, condimentate și ușor moscate. Rădăcina și semințele sale sunt folosite în parfumerie pentru a aduce prospețime vegetală și o profunzime aparte.

Benzoina este o rășină balsamică, dulce și caldă, cu nuanțe de vanilie, caramel și ambră. În parfumuri, adaugă profunzime și rotunjește bazele rășinoase, ambrate sau gurmande.

Bergamota are un profil citric, luminos și aromatic, cu nuanțe florale și ușor amare. Este una dintre cele mai folosite note de deschidere, apreciată pentru prospețimea elegantă pe care o aduce compozițiilor.

Acordul de bezea evocă zahărul aerat, vanilia și albușul bătut, cu o dulceață fină și ușor pudrată. Este întâlnit în parfumurile gurmande, unde adaugă o senzație pufoasă și desertică.

Boabele de ienupăr au un profil aromatic, verde și răcoritor, cu nuanțe rășinoase, lemnoase și ușor piperate. Sunt asociate frecvent cu prospețimea ginului și a pădurilor de conifere.

Bradul aduce un caracter verde, rășinos și balsamic, cu accente de ace de conifere și lemn proaspăt. În parfumuri, evocă pădurea rece și adaugă prospețime aromatică compozițiilor lemnoase.

Bujorul are un profil floral proaspăt, delicat și ușor fructat, cu o transparență apropiată de trandafir. Este folosit pentru a adăuga luminozitate și un caracter floral aerat compozițiilor.

Busuiocul are un miros verde, aromatic și ușor condimentat, cu nuanțe ierboase și anasonate. În parfumerie, aduce prospețime vegetală și un contrast energic în acordurile citrice și aromatice.

Cacaua are un profil intens, prăjit și ușor amar, cu nuanțe de ciocolată neagră și o tentă discret pământoasă. În parfumuri, adaugă profunzime și o dulceață densă, mai puțin zaharoasă decât vanilia sau caramelul.

Cafeaua are un profil prăjit, amar și aromatic, cu nuanțe de boabe proaspăt măcinate, cacao și lemn. Poate merge de la întunecat și intens la dulce, lactonic și gurmand.

Cannabisul are un caracter verde, aromatic și rășinos, cu nuanțe ierboase, pământoase și uneori afumate. Este o notă vegetală cu o latură distinctă, întunecată și neconvențională.

Carameaua evocă zahărul fiert și untul, cu o dulceață densă, prăjită și ușor lipicioasă. Este o notă gurmandă bogată, apropiată de toffee și caramelul cu unt.

Caramelul are un profil dulce, prăjit și ușor ars, cu nuanțe de zahăr topit, unt și vanilie. Caracterul său poate varia de la o dulceață fină, aproape lactonică, la una mai densă și întunecată.

Cardamomul are un profil condimentat, verde și aromatic, cu accente citrice și răcoritoare. Poate lumina acordurile lemnoase, ambrate sau gurmande prin contrastul său proaspăt.

Cashmeranul este o moleculă cu un profil lemnos, cald și ușor condimentat, completat de accente de mosc și ambră. Este apreciat pentru caracterul său difuz, texturat și persistent.

Castana are un profil cald, prăjit și ușor dulce, cu nuanțe de coajă rumenită, lemn și zahăr caramelizat. Poate evoca atât castanele coapte, cât și deserturile dense de toamnă.

Căpșunile au un profil dulce, suculent și ușor acidulat. Nota poate sugera fruct proaspăt, gem, bomboane sau deserturi, în funcție de compoziție.

Ceaiul negru are un caracter uscat, taninos și aromatic, cu nuanțe de frunze uscate, lemn și o amăreală delicată. În funcție de interpretare, poate deveni afumat, condimentat sau ușor fructat.

Ceaiul oolong se situează între prospețimea ceaiului verde și profunzimea celui negru, cu fațete florale, prăjite și ușor minerale. Are adesea un caracter fin, aerat și discret dulce.

Ceaiul roșu are un profil cald, sec și ușor dulce, cu nuanțe de plante uscate, fân și lemn. Caracterul său este mai rotund și mai blând decât cel al ceaiului negru.

Ceaiul verde are un profil proaspăt, vegetal și ușor amar, cu nuanțe de frunze zdrobite și iarbă. Poate varia de la luminos și transparent la mai intens, ierbos și astringent.

Ceara de albine are un miros cald, mieros și ușor cerat, cu accente de polen și fagure. Conferă acordurilor florale și ambrate o textură densă și o dulceață naturală, mai puțin zaharoasă.

Cedrul are un profil lemnos, sec și curat, cu nuanțe de rumeguș, creion proaspăt ascuțit și rășină. Este apreciat pentru structura și claritatea pe care le conferă bazelor lemnoase.

Ciocolata neagră are un profil intens, amar-dulce și prăjit, cu nuanțe de cacao, zahăr ars și uneori cafea. Este mai întunecată și mai puțin dulce decât acordurile clasice de ciocolată.

Cireașa are un profil fructat, dulce-acrișor și suculent, cu o fațetă ușor migdalată dată de sâmbure. Poate varia de la fruct proaspăt și acidulat la lichior, sirop sau fruct confiat.

Cireașa neagră are un profil mai dens și mai întunecat decât cireașa clasică, cu nuanțe de fruct copt, sirop și sâmbure amar. Poate avea o tentă de lichior sau fruct confiat.

Clopoțelul este interpretat ca o notă florală delicată, verde și ușor umedă, cu un aer de flori de câmp. Are un caracter transparent și proaspăt, mai degrabă vegetal decât dulce.

Coacăzele au un profil fructat, acidulat și viu, cu o dulceață moderată și o tentă verde. Pot varia de la suculente și luminoase la mai intense și ușor astringente.

Coniacul are un caracter cald, alcoolic și ușor dulce, cu nuanțe de fructe uscate, lemn de butoi, caramel și condimente. Este o notă bogată, cu profunzime și o căldură recognoscibilă.

Crinul are un profil floral amplu, luminos și ușor verde, cu o dulceață discretă și o fațetă aproape polenizată. În interpretări mai intense, poate deveni opulent și ușor indolic.

Cyclamenul are un profil floral proaspăt și transparent, cu accente apoase, verzi și ușor ozonice. Este asociat frecvent cu senzația de aer rece și petale umede.

Fânul are un caracter uscat, cald și ierbos, cu nuanțe de iarbă cosită, tutun blond și cumarină. Evocă adesea câmpurile uscate de vară și paiele încălzite de soare.

Floarea de portocal are un profil floral luminos, dulce și ușor citric, cu nuanțe de miere și polen. Este mai bogată și mai rotundă decât neroli, păstrând totuși prospețimea specifică florilor de citrice.

Florile de tei au un profil floral luminos, dulce și ușor verde, cu nuanțe de miere, polen și frunze proaspete. Aroma lor este recognoscibilă prin caracterul aerat și balsamic.

Frangipani are un profil floral exotic și solar, cu nuanțe dulci, fructate și ușor lactonice. Aroma sa bogată amintește de florile tropicale încălzite de soare.

Frăguțele au un profil fructat, luminos și delicat dulce, cu o aciditate fină și o aromă mai concentrată decât cea a căpșunilor obișnuite. Pot sugera tente de fructe de pădure proaspăt culese, sirop sau dulceață.

Frezia are un profil floral proaspăt, luminos și ușor fructat, cu accente verzi și citrice. Este o notă transparentă, asociată frecvent cu senzația de flori proaspăt tăiate.

Acordul de fructe reunește fațete dulci, suculente și acidulate inspirate de diferite tipuri de fructe. Caracterul său poate varia de la proaspăt și luminos la dens, copt sau confiat.

Fructul pasiunii are un profil tropical, suculent și acidulat, cu o dulceață pronunțată și o tentă verde. Aroma sa vibrantă poate avea și o latură ușor exotică, aproape fermentată.

Frunzele de smochin au un profil verde, vegetal și ușor amar, cu nuanțe lactonice și o tentă de sevă. Sunt mai proaspete și mai verzi decât fructul de smochin, cu un caracter distinct mediteranean.

Galbanumul este o rășină cu un miros intens verde, amar și aromatic, cu nuanțe de frunze zdrobite, sevă și pământ. Este apreciat pentru claritatea tăioasă și profunzimea vegetală pe care le conferă unei compoziții.

Gălbenelele au un profil floral-ierbos, ușor amar și aromatic, cu nuanțe verzi și o tentă discret medicinală. Caracterul lor este mai mult vegetal decât dulce și floral.

Genista are un miros floral luminos și delicat, cu accente de miere, fân și iarbă uscată. Poate aduce o senzație solară, apropiată de florile de câmp.

Ghimbirul are un caracter condimentat, citric și energic, cu o tentă proaspătă și ușor efervescentă. Poate varia de la luminos și suculent la uscat, cald și picant.

Grapefruitul are un profil citric, amar și suculent, cu o prospețime ascuțită și ușor aromatică. Se remarcă prin contrastul dintre aciditate și o dulceață discretă.

Lemnul de guaiac are un profil dens, afumat și balsamic, cu nuanțe de lemn ars, ceai și rășină. Caracterul său este cald și întunecat, dar mai fin decât alte note intens afumate.

Guava are un profil tropical, dulce și suculent, cu accente verzi și o ușoară aciditate. Aroma sa poate sugera pulpă coaptă, nectar și fructe exotice proaspăt tăiate.

Heliotropul are un profil floral pudrat și delicat dulce, cu nuanțe de migdale, vanilie și marțipan. Este cunoscut pentru caracterul său moale, cald și ușor nostalgic.

Hibiscusul are un caracter floral și fructat, cu o aciditate vie și nuanțe de fructe roșii, ceai și petale uscate. Poate fi perceput ca proaspăt și suculent, dar și ușor astringent.

Hinoki are un profil lemnos, curat și aromatic, cu nuanțe de chiparos, rășină și tămâie. Caracterul său este meditativ, sec și ușor mineral.

Iarba are un miros verde, vegetal și proaspăt, cu o ușoară tentă umedă și pământoasă. Poate evoca atât firul de iarbă zdrobit, cât și mirosul intens al unei peluze proaspăt cosite.

Iasomia are un profil floral bogat, dulce și ușor indolic, cu accente luminoase și senzuale. Poate varia de la delicată și curată la intensă, opulentă și aproape animalică.

Irisul are un profil pudrat, elegant și ușor pământos, cu nuanțe de violetă, rădăcină și lemn uscat. Poate fi rece și auster sau delicat și pudrat, în funcție de compoziție.

Acordul de înghețată recreează o combinație dulce de lapte, vanilie și zahăr, adesea cu o senzație rece și aerată. Este o notă gurmandă folosită pentru a sugera textura și aroma deserturilor înghețate.